قرص طريه وفطاير بالعجوة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 6 كوب دقيق
- 2 كيس خميرة فورية
- كيس لبن بودرة
- 2 ملعقة سكر كبيرة
- رشة ملح
- 1 |2كوب زيت او سمنة او زبدة
- قليل ماء دافئ
- 1 بيضه للوجه
- رشة فانيليا
-
1
انخل الدقيق جيدا وأضع عليه الخميرة والسكر ورشة الملح واقلب جيدا قوالب أضيف اللبن البودرة واقلب
-
2
أضيف الزيت او الزبدة او السمنه واقلب تانى حتى يختفى الزيت داخل الدقيق
-
3
ثم اضع الماء الدافئ شويه شويه حتى تتكون عجينة متماسكة
-
4
ثم أضعها في مكان دافئ حتى تخمر
-
5
ثم أقوم بتقطيعها وحشوة أين كانت الحشوة سكر وقرفه او عجوة او جبنه او سادة
-
6
اضعها في صينيه الخبز ترتاح نصف ساعه
-
7
ثم ادهن الوش ببيضه وعليها قرفه او فانيليا
-
8
وادخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى يحمر الوجه
-
9
هتاكلي قرص طريه وناعمه وجميله بالهنا والشفا